Vue de la montagne Sainte-Victoire avec arbres en premier plan, proche restaurant AQUÍ à Fuveau / Rousset

AQUÍ, “ici” en provençal — ici, tout est fait maison..

« CUISINE MAISON »

Bienvenue au restaurant AQUÍ,

une invitation à découvrir les saveurs de la cuisine provençale.

Situé dans la ZI Rousset - Fuveau, notre établissement se consacre à la cuisine maison, mettant en valeur des produits frais de saison.

LE COIN

RESTO

Dans une atmosphère conviviale et chaleureuse, AQUÍ vous propose une carte variée, où chaque plat est préparé avec soin et passion. Notre chef s’inspire des traditions culinaires de la Provence, alliant recettes classiques et touches modernes pour offrir une expérience authentique en toute simplicité.

Découvrez notre menu de saison

LE COIN

TRAITEUR

Plate de légumes variés, œufs durs, crevettes et autres amuse-bouches, sur une table lors d'un repas

Situé au cœur de la ZI Rousset Fuveau, notre établissement offre une ambiance chaleureuse et conviviale, cuisine maison, location de salle, prestation buffet

Privatisation & Traiteur

traiteur de famille

Plat a la commande à partir de 10 personnes, selon dispo.

  • Alouettes 19€/P

  • Pieds et paquets 20€/P

  • Aïoli 18€/P

  • Plats conviviaux sur demande

location de salle

Location de salle avec traiteur

Cocktail pro a partir de 19€/P

Buffet évènement à partir de 25€/P

Repas a l’assiette à partir de 49€/P

Location de salle nue

À partir de 650€

PROCHAIN ÉVÈNEMENT

PROCHAIN ÉVÈNEMENT

Chaque vendredi au restaurant AQUÍ, on célèbre la Provence comme il se doit avec notre aïoli maison complet, préparé au mortier, servi avec légumes vapeur de saison et son dos de lieu noir fondant.
Et parce qu’on pense aussi à vos réunions pro de l’après-midi, l’aïoli est proposé avec ou sans ail. Tradition, goût et équilibre… le vendredi devient un vrai rendez-vous.

LES VENDREDIS

C’EST AÏOLI