ENTREES

€10

Oeuf mimosa

poireaux en vinaigrette

€10

€8

Panisses

sauce aïoli citronnée

€8

Houmous

agrumes cardamone et cruditées

€8

€12

Terrine

Terrine de campagne maison, pickels

€12

PLATS

€‎22

Alouette sans tête

Polenta crémeuse

€‎22

€23

Pied et paquets

pommes de terre cocotte

€23

€25

Entrecôte

Entrecôte de bœuf 190g, sauce entrecôte, pommes de terres sautées

€25

€‎23

Lieu noir

cuit meunière, mousseline de petits pois, asperges, pois gourmands, pesto noisettes

€‎23

€20

Buns d AQUI

Pain brioché, éffiloché de boeuf, reduction de tomates, mozza basilic, patatoes

€20

‎

€20

Filet mignon de porc

purée de patates douces, sauce barbecue, crumble de pain

€20

CARTE

L’ écovore

la base vegetarienne foide

Semoule de blé bio, haricot noir, tomates cerises, poivrons rotis, condiment feta

‎ 15 €

avec oeuf mollet

‎ 15 €

‎ 16 €

avec fallafels

‎ 16 €

avec poulet 100g

‎ 16 €

‎ 19 €

avec poulet 200g

‎ 19 €

sup 1 oeuf +2

fallafels +3

fromage blanc du Limousin, compotée de fruits, granola maison

FORMULES:

avec le dessert "le parfait"

fromage blanc du Limousin, compotée de fruits, granola maison

poulet 100g 20 euros

oeuf 19 euros

fallafels 20 euros

poulet 100g 20 euros

Les desserts

€9

MOUSSE CHOCOLAT

chocolat equateur 75%, praliné maison amande noisette, strusel cacao

€9

€‎8

TIRAMISSU

creme mascarpone au sucre muscovado, café

€‎8

€7

CRAFOUTIS

clafoutis au fruit du moment et crumble

€7

CREME CARAMEL

Recette de mamie Paulette

€7

LE PARFAIT

Fromage blanc du Limousin du limousin, compotée de pommes banane , granola amandes noisettes cacahuétes

€7

‎ 10€

CAFÉ GOURMET

Bounty maison ,cookie noisettes , mousse chocolat

‎ 10€

€9

Pavlova

Meringue, chantilly, coulis de fraise et fraises fraiches

€9